Franciacorta e Formaggi

Al 210 Sportway Lounge ti aspetta una serata dedicata ad alcune delle eccellenze della cucina italiana.
Venerdì 16 maggio, dalle ore 20.00, ti aspetta la degustazione: Franciacorta e Formaggi, un matrimonio perfetto.
Nel corso della serata saranno presentati 4 vini Franciacorta della Cantina F.lli Muratori e 6 formaggi selezionati. Menù gourmet e musica dal vivo completano l’esperienza.
I FRANCIACORTA: Muratori Brut, Muratori Blanc de Blanc, Muratori Blanc de Noir, Muratori Simbiotico.
I FORMAGGI: Nostrano del Mottarone, Scaglia di Amatrice, Bianco di Bufala, Taleggio di Grotta, Robiola di Roccaverano, Gorgonzola Strachin
IL MENU’: Stracciatella con pomodoro confit e olio al basilico, sformatino di zucchine con fonduta d’alpe, robiola di asparagi, risotto al cavolo nero con scaglie di stravecchio, orologio di formaggi, gelato allo zola con scaglie di fondente.
Accompagneranno la serata le note di Eleonora Simeone.
Prezzo: € 45,00 a persona.
Si richiede prenotazione al n. 03231763144